por admin | Jun 28, 2024 | Casos de aprendizaje
Listeria monocytogenes en productos listos para consumir Parte A Entre julio y octubre de 2002, una cepa poco común de L. monocytogenes provocó un brote de listeriosis en 9 estados de Estados Unidos. Se identificaron 54 pacientes; 8 murieron y 3 mujeres embarazadas...
por admin | Jun 28, 2024 | Casos de aprendizaje
Sindrome de Guillain-Barré en Tlaxcala Parte A Comunicado Secretaría de Salud de México. Ciudad de México, 29 de marzo de 2024. La Secretaría de Salud informa que hasta la semana epidemiológica 12, se han notificado 81 casos de parálisis flácida aguda (PFA)...
por admin | Jun 28, 2024 | Casos de aprendizaje
Plomo en puré de manzana por canela contaminada Parte A En 2023 sobres de puré de manzana con sabor a canela se vendieron en tiendas de abarrotes y envenenaron a cientos de niños estadounidenses con plomo. La empresa realizó un retiro voluntario de 3 millones de...
por admin | Jun 28, 2024 | Casos de aprendizaje
Parte A La Agencia de Salud Pública de Canadá (PHAC), los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de los Estados Unidos (CDC) y la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. (FDA) investigaron, entre noviembre de 2023 y enero de 2024, un...
por admin | Jun 28, 2024 | Casos de aprendizaje
Aprendizaje basado en casos Te presentamos 10 casos de inocuidad que conviene estudiar ¿los conoces? 1992: Jack in the box, Estados Unidos, Hamburguesas 2007: Menu food, Varios países. Comida para mascotas 2009: Peanut Corporation of America, Estados Unidos,...