por admin | Jun 16, 2014 | Noticias
Implementa un control de alérgenos en tu planta, aprende por qué son tan importantes los análisis microbiológicos, y otros temas de interés, en el módulo 3 de nuestro diplomado en línea. Inicia: 22 JulioSesiones: Martes y JuevesHorario:8:00 a 9:30 am (hora del centro...
por admin | May 19, 2014 | Noticias
Aprende en el módulo 4 del Diplomado sobre HACCP y Trazabilidad Sesiones: 11 sesiones de 1.5 horasDías: Miércoles y viernesHorario: 8:00 a 9:30 am (Hora del Centro de México) Temario: HACCP: Identifica las diferencias entre un sistema HACCP y las BPM (prerrequisitos),...
por admin | Mar 7, 2014 | Noticias
Profesional en el manejo higiénico de alimentos Atención plantas de alimentos, restaurantes, tiendas de conveniencia o autoservicio, hoteles, hospitales, comedores industriales, escolares y guarderías. Profesionistas o estudiantes de ingeniería en alimentos, nutrición...
por admin | Ene 31, 2014 | Noticias
Nuestro servicio de capacitación por Internet tiene como objetivo dar las herramientas necesarias para implementar un sistema de gestión de inocuidad alimentaria completo y bajo el esquema de la Iniciativa Global de Inocuidad Alimentaria (Global Food Safety...
por admin | Oct 15, 2013 | Noticias
Recuerda que la prevención de enfermedades gastrointestinales depende de cada persona a través de la promoción del lavado de manos con jabón en momentos críticos (por ejemplo, después de ir al baño y antes de preparar alimentos). No pierdas oportunidad de revisar...
por admin | Oct 4, 2013 | Noticias
¿Implementas algún Sistema de Inocuidad? IDEA FSI te invita a integrarte al nuevo grupo en vivo del Diplomado en Inocuidad. Aprovecha la oportunidad de preparar a ti y tu empresa a través del Curso por Internet Interactivo, sin salir de tus instalaciones ni...