¡Te invitamos a hacer un recorrido por las publicaciones más destacadas de IDEA FSI en este 2021!
![](http://www.ideafoodsafetyinnovation.com/sitio/wp-content/uploads/2024/07/enero2021.jpg)
Enero 2021
La nueva era de la inocuidad alimentaria más inteligente.
![](http://www.ideafoodsafetyinnovation.com/sitio/wp-content/uploads/2024/07/febrero2021.jpg)
Febrero 2021
¿Sabes qué es Big data y cómo esto se relaciona con la inocuidad de los alimentos?
![](http://www.ideafoodsafetyinnovation.com/sitio/wp-content/uploads/2024/07/marzo2021.jpg)
Marzo 2021
La propuesta de norma de la FDA para la trazabilidad de los alimentos.
![](http://www.ideafoodsafetyinnovation.com/sitio/wp-content/uploads/2024/07/abril2021.jpg)
Abril 2021
Claves para una capacitación efectiva
![](http://www.ideafoodsafetyinnovation.com/sitio/wp-content/uploads/2024/07/mayo2021.jpg)
Mayo 2021
El Codex Alimentarius y su importancia para la industria de alimentos.
![](http://www.ideafoodsafetyinnovation.com/sitio/wp-content/uploads/2024/07/junio2021.jpg)
Junio 2021
¿Cómo se valida un plan HACCP?
![](http://www.ideafoodsafetyinnovation.com/sitio/wp-content/uploads/2024/07/julio2021.jpg)
Julio 2021
En IDEA FSI queremos que tu aprendizaje sea continuo.
![](http://www.ideafoodsafetyinnovation.com/sitio/wp-content/uploads/2024/07/agosto2021.jpg)
Agosto 2021
¿Preparados para posibles desastres naturales?
![](http://www.ideafoodsafetyinnovation.com/sitio/wp-content/uploads/2024/07/septiembre2021.jpg)
Septiembre 2021
Los peligros químicos en la industria de alimentos.
![](http://www.ideafoodsafetyinnovation.com/sitio/wp-content/uploads/2024/07/health_in-your-hands.png)
Octubre 2021
¡Nuestro futuro está a la mano!
El Día Mundial del Lavado de Manos es un día mundial de promoción dedicado a aumentar la conciencia sobre la importancia de la higiene de manos y a desencadenar un cambio duradero desde el nivel de políticas hasta la acción impulsada por la comunidad.
![](http://www.ideafoodsafetyinnovation.com/sitio/wp-content/uploads/2024/07/noviembre2021.jpg)
Noviembre 2021
5 aspectos que el personal de mantenimiento debe cuidar para no comprometer la inocuidad de los alimentos.